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日本栄養食品株式会社

事業内容

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食を通じて健全な未来を創造する

創業時より続く 「安心・安全な食」への想い

札幌市内の小学校への学校給食からスタートし、
現在では病院・各施設、幼稚園、自衛隊、事業所等の給食やホテル、飲食店にも業容を広げ、
国内そして世界各国から「安心安全で美味しい食材」をご提供しております。

お客様のご希望・形態にあわせ、美味しく・食べやすく・栄養バランスの良い食品をご提供すること。
同時に「食の愉しみ」をお届けすること。
その根底には創業時より続く「安心・安全な食」への想いが、脈々と流れています。

学校給食事業

学校・保育所・幼稚園

食品の選定を慎重に

子どもたちの成長に欠かせない食品の中にも、アレルゲン(アレルギーをひき起す物質)は含まれています。

個々のアレルギー情報を共有させていただき、食品の選定を慎重に行うことで、食に起因する事故を未然に防止するよう努めています。

病院・各種施設事業

病院・各種施設

病状・体質にとって安心・安全な食材を

多種多様な食材によるアレルギー発症者に配慮し、アレルギーを起こしやすい物質を食品に明示。患者様や入居者様一人ひとりの病状・体質にとって、安心・安全な食材を提供するよう努めています。

また介護・流動食等の病院食材においては嚥下食ピラミッドに基づき、味覚・食感はもちろん、見た目・香り・舌触りなどにも配慮し、食の愉しみを感じて戴けるよう配慮しています。

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